アピオス（ホド芋）の皮を一つ一つ丁寧にむいて作ったスープです。南信州の大地の栄養をたっぷり吸い込んだ濃厚な味付けが特徴です。スープが濃いと感じられた場合は、牛乳やだし汁などで溶かしながらお好みの味付けでお召し上がりください。
また、栄養たっぷりのアピオス（ホド芋）の販売もおこなっております。こちらもぜひご参考ください。
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※アピオス（ホド芋）についての説明はこちら。

芳醇で豊かな味わい、南信州の太陽の恵みを浴びた梅を丸ごと詰めました。
栽培から梱包まで手作りでおこなっています。

無農薬にこだわって育てて作られた、“南信州おひとよし倶楽部”の濃縮梅ジュースは、お子様からお年寄りまで安心してお楽しみいただけます。

“南信州おひとよし倶楽部”では、さまざまなこだわりを持って生産しています。

・無農薬、無添加であること
・土壌へのこだわり
・機械を使わない手作業であること
・土へのこだわり
・南信州へのこだわり

最後に欠かすことが出来ないのが人と人へのこだわりです。